武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:菠萝中含有丰富的维生素C,这对于增强婴儿免疫系统、促进铁吸收非常重要。菠萝中还含有锰,有助于骨骼健康和新陈代谢。
2.酸性问题:菠萝的酸性可能会对婴儿娇嫩的胃肠道产生刺激,少数婴儿可能会出现皮肤过敏、胃部不适等反应。首次引入时应仔细观察任何不良反应。
3.食用方式:应将菠萝切成小块,确保无硬芯,避免窒息风险。可以将菠萝蒸熟或制成果泥,以降低酸性,提高消化吸收率。
4.过敏监测:每次引入新食物时,只加入一种,并观察至少3-5天以排除过敏反应,如皮疹、呕吐、腹泻等。
在提供菠萝时应注意控制量,观察婴儿对新食物的接受情况和身体反应,如有疑虑建议咨询儿科医生。
