吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.帮助消化：青茶中的茶多酚可以促进胃液分泌，从而帮助食物的消化。它能有效地缓解油腻食物带来的不适感，提高消化系统的效率。
2.抗氧化作用：青茶富含多种抗氧化剂，例如儿茶素。这些成分能够中和自由基，减少细胞损伤，有助于降低患慢性疾病的风险。
3.改善心血管健康：青茶中的儿茶素具有降血脂的效果，可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平，从而促进心脏健康。它还具有一定的降血压作用，有助于预防高血压相关问题。
饮用青茶时需注意适量，以避免过量摄入可能导致的刺激性反应。同时，尽量选择在餐后半小时至一小时内饮用，以发挥最佳效果。