武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.纤维素:杏中含有大量的纤维素,有助于促进肠道健康和减轻便秘症状。
2.维生素C:杏中富含维生素C,有助于提高免疫力,促进伤口愈合,并帮助身体吸收铁质。
3.胡萝卜素:杏中含有丰富的胡萝卜素,是人体制造维生素A的重要原料。
4.钾:杏中富含钾元素,可以帮助平衡体内的水分和电解质,有助于控制血压。
5.磷:杏中也含有一定量的磷元素,是人体构建骨骼所必需的。
总的来说,杏不仅味道美味,而且还含有多种健康的营养元素,是一种非常健康的水果。