吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
硝酸盐在体内转化成一种叫做一氧化氮的物质,该物质能够促进血管扩张,从而降低血压。因此,荠菜中的硝酸盐可能会帮助降低血压。
但是荠菜并不是治疗血压的唯一方法,也不能完全替代药物治疗。如果有高血压问题,应该咨询医生的建议,并遵循其指示进行治疗。同时,荠菜虽然有益健康,但也要适量食用,过量摄入也可能导致不良反应。