吃荠菜对身体有什么好处

病情描述: 吃荠菜对身体有什么好处

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:荠菜是一种非常健康的蔬菜,它富含营养物质,对身体有以下好处:

1、提高免疫力:荠菜中含有丰富的维生素C和叶酸等抗氧化剂及营养物质,这些成分可以帮助提高人体免疫力,增强抵抗力。

2、促进消化:荠菜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,缓解便秘和胃部不适。

3、降低血糖和胆固醇:荠菜中含有一些特殊的物质,可以帮助降低血糖和胆固醇水平,预防糖尿病和心脑血管疾病。

4、抗癌抗氧化:荠菜中含有丰富的多种维生素和矿物质,以及植物化学物质,如黄酮类化合物、异硫氰酸盐等,具有良好的抗氧化和抗癌作用。

在日常生活中,患者需保持良好的饮食习惯,适量吃一些蔬菜水果,还需要多喝热水,适当运动。

2023-10-16