吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提供能量:栗子富含碳水化合物,是身体获得能量的重要来源。
2.促进消化:栗子中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,缓解便秘。
3.维持心脏健康:研究发现,栗子可降低血脂和胆固醇水平,减少心脏疾病的风险。
4.保持皮肤健康:栗子中含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以防止细胞氧化损伤,保持皮肤健康。
5.增强免疫力:栗子富含维生素C、锌、铁等微量元素,可以增强免疫力,提高身体抵抗力。
总之,适量食用栗子可以为身体提供多种营养素,带来多种健康益处。但需要注意的是,栗子的热量较高,过多食用可能导致体重增加,因此应该适量食用。