吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补血:桑葚干中富含铁质和维生素C,可促进血液循环,增加血红蛋白含量。
2.增强免疫力:桑葚干中含有大量的多酚类物质,具有较强的抗氧化作用,能够提高身体的免疫力。
3.保护视力:桑葚干中富含花青素和β-胡萝卜素等天然色素,可以保护眼睛,预防老年黄斑变性等眼部疾病。
4.改善便秘:桑葚干中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助排便,缓解便秘。
总之,桑葚干是一种非常健康的食品,适宜各年龄层人群食用。但是桑葚干虽然营养价值高,但也属于高热量食品,不宜过量摄入。
