吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
米饭本身并不会特别导致胖,关键在于控制总体热量摄入。如果选择健康的饮食习惯,包括适量的米饭搭配其他蔬菜、蛋白质和健康脂肪,以及保持适度的运动,那么吃米饭通常不会使变胖。
另外,也要注意米饭的种类和烹饪方式。精白米相对来说更容易消化和吸收,但它的纤维和营养含量较低。相比之下,选择糙米或全谷物米饭可以提供更多纤维和营养,同时产生更长时间的饱腹感。
最根据自己的身体状况和目标定制合理的饮食计划,并保持适度的运动,这样可以帮助维持健康的体重。