糖尿病人是吃米血糖升得快还是吃面食

病情分析：糖尿病患者应该关注饮食中的碳水化合物摄入量以控制血糖。无论是米饭还是面食，它们都属于碳水化合物食物，会被身体分解成葡萄糖并导致血糖升高。

不同类型的米饭和面食对血糖的影响可能有所不同。一般来说，精细加工的白米饭和普通面食消化吸收较快，会导致血糖升高较快。相比之下，全谷物大米、全麦面食以及粗粮，由于其更高的纤维含量和较低的消化速度，可能会使血糖上升较为缓慢。

对于糖尿病患者来说，选择高纤维、全谷物的米饭和面食更好，因为这些食物能够更稳定地提供能量，并有助于控制血糖水平的波动。此外，糖尿病患者还应注意饭量的控制和与医生或营养师合作制定适合个人情况的饮食计划。