吃红萝卜的好处和坏处

2021-10-08
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:吃红萝卜其中所富含的胡萝卜素可以有效的促进骨骼的发育,对青少年比较有帮助,而且它可以降糖降血脂,其中所富含的降糖物质是糖尿病人良好的食品。胡萝卜素中所富含的一些物质,还有助于预防出现动脉粥样硬化,可以增加冠状动脉的血流量,对冠心病的患者有帮助。但如果经常吃也是有坏处的,它容易导致胡萝卜素症,出现黄染,也会导致维生素分解酶容易导致维生素的分解。
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