武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.茶的健康益处:
茶富含抗氧化剂,例如儿茶素,有助于减少细胞损伤。
研究表明,饮用绿茶可能降低心血管疾病的风险。每天饮用3-5杯绿茶的人群,其心血管疾病风险可降低20%左右。
茶中的咖啡因能提高警觉性,增加代谢率,但每日摄入量建议不超过400毫克,以避免失眠和心悸等副作用。
某些茶类,如红茶和乌龙茶,还具有帮助消化、调节血糖水平的作用。
2.白开水的健康益处:
白开水是最纯净的饮品,不含任何热量、糖分及添加剂,可以有效补充体液,维持体内电解质平衡。
每天饮用足够的白开水有助于保持肾脏功能,促进新陈代谢。一般建议成年人每日饮水量约为2-3升。
白开水能帮助调节体温,通过出汗和呼吸排出身体多余的热量。
对于胃肠敏感的人群或某些疾病患者,白开水是最安全的选择,因为它不会刺激消化系统。
对于大多数人而言,在日常饮食中适量饮用茶和保持足够的白开水摄入,两者结合可以更好地满足健康需求。个别对咖啡因或茶叶成分过敏的人群应当谨慎选择茶类饮品。
