王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢节律:人体的生物钟在一天中的不同时间段对食物的代谢能力有所差异。研究表明,早些时候进食晚餐可以与自然的昼夜节律更好地同步,提高代谢效率。
2.能量消耗:晚上通常活动量减少,因此较晚进餐可能导致未被消耗的热量转化为脂肪储存。早一些吃晚餐可以使人体有更多时间消耗能量,减少脂肪积累的机会。
3.胰岛素敏感性:在白天,人体的胰岛素敏感性相对较高,这意味着身体能够更有效地使用葡萄糖。早一些进餐可以帮助更好地控制血糖水平,降低长时间高血糖状态下发胖的风险。
4.饮食习惯:早一些用餐可以减少深夜加餐的可能性,避免多摄入不必要的卡路里,有助于控制总体热量摄入。
5.睡眠质量:在睡前数小时进食可能会影响睡眠质量,而良好的睡眠对维持正常的代谢功能和荷尔蒙平衡至关重要,从而间接影响体重管理。
合理安排晚餐时间有助于保持健康的生活方式和体重管理,但仍需结合均衡饮食和适量运动以实现最佳效果。