杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.茶叶中含有鞣酸,这种物质可能与一些补品中的矿物质如铁、钙等结合,形成不溶性化合物,降低这些营养素的吸收效率。
2.茶叶中的咖啡因和多酚类化合物,可能会干扰某些药用补品或维生素的代谢和作用,使其不能充分发挥效果。
3.如果补品属于蛋白质类,如胶原蛋白粉,茶中的单宁可能会影响蛋白质的利用率。
4.某些中药类补品对茶水敏感,可能导致药效的削弱。
为确保补品的吸收及发挥最大功效,两者之间保持至少1至2小时的间隔是较为科学的选择。