魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.五谷豆浆主要由大豆、麦片、玉米、燕麦等谷物制成,这些食材富含不饱和脂肪酸,对降低胆固醇有潜在益处。
2.大豆及其制品中含有大豆异黄酮和卵磷脂,研究表明这些成分可能对心血管健康有积极影响。
3.每天摄入25克大豆蛋白已被一些健康机构建议用于改善血脂状况。
4.五谷豆浆中的膳食纤维可促进消化系统健康并降低低密度脂蛋白水平。
5.饮用时需注意糖分添加,过多的糖分可能抵消豆浆的健康效益。
虽然五谷豆浆具有一定的降脂作用,但仍要注意饮食的整体平衡,结合适量运动以有效管理血脂水平。