吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.绿豆的特性:绿豆是一种常见的中药材,具有清热解毒、消暑止渴的作用。其富含蛋白质、纤维素及多种微量元素,有助于身体排毒和调节新陈代谢。
2.温度的影响:冰绿豆沙的低温能够帮助降低体温,在炎热的环境下饮用,可以暂时缓解热气引起的不适,但需要注意过量食用寒凉食品可能会对脾胃造成负担。
3.上火的因素:上火一般与体内失衡有关,比如摄入过多辛辣或油腻食物、作息不规律等。绿豆本身并不属于易引发上火的食物,相反,它具备清热的功能。
正常饮用冰绿豆沙不仅不会导致上火,而且有助于清热。但需注意饮食均衡,不宜过量摄取寒凉食物以免引起胃部不适。