牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.每100克苦荞麦中约含有340千卡的热量,但在冲泡成茶后,热量大幅降低,因为冲泡后的茶水中几乎不含碳水化合物、脂肪或蛋白质等能量物质。
2.苦荞茶主要成分包括膳食纤维、黄酮类化合物以及多种微量元素,这些成分对健康有益,尤其是膳食纤维有助于促进消化及控制体重。
3.一般情况下,一杯苦荞茶(约200毫升)的热量接近于零,不会对整体摄入的能量产生显著影响。
苦荞茶适合作为日常饮用的低热量饮品,对于需要控制热量摄入的人群是一个不错的选择。但需注意个别人可能对荞麦过敏,应留意身体反应。