杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.产地:贡菊主要产自中国安徽省黄山市的歙县一带,而杭白菊则主要产自浙江省杭州市的桐乡地区。所以,其产地不同是两者最大的区别之一。
2.外观:贡菊的花形较大,色泽洁白,呈扁平状。花心黄色鲜明,花瓣层次分明。而杭白菊相比而言,花朵较小,整体呈现球状,颜色偏黄或者米白色。
3.功效与用途:
贡菊具有清热解毒、养肝明目的功效,常用于缓解眼睛疲劳、头晕目眩等症状。
杭白菊同样具有清热去火的作用,但更偏向于散风清热,用于治疗感冒风热、头痛等症状。
4.味道:贡菊泡水后味道清香甘甜,入口较为柔和;杭白菊的味道则相对浓郁,有略微的苦涩感。
贡菊和杭白菊各具特色,可根据个人口感偏好及保健需求进行选择。