王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量平衡:减肥的基本原则是能量摄入小于能量消耗,即每日消耗的能量应大于摄入的能量。在减肥期间,虽然可以吃零食,但需确保这些零食不会导致每日摄入的总热量超过设定的目标。在制定饮食计划时,可以将零食的热量计入每日总热量中。
2.零食选择:应选择低热量、高营养密度的零食。例如,新鲜水果、少量坚果、酸奶、蔬菜棒等都是不错的选择。避免高糖、高脂肪以及高盐份的零食,如薯片、糖果、甜饮料等。
3.适量原则:即便是健康的零食,也要注意适量。过多的零食摄入可能会破坏总体的能量平衡,影响减肥效果。建议每次食用的零食热量不超过100-200卡路里,并严格遵循事先计划好的份量。
4.时间安排:为了避免影响正餐的摄入和保持血糖稳定,建议在两餐之间适量进食零食。这有助于避免因饥饿而过量进食或选择不健康的食物。
在大基数减肥过程中,合理控制和选择零食可以帮助管理饥饿感并维持营养均衡。仍需严格监测整体能量摄入以达到有效减肥的目的。