魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素C在合成去甲肾上腺素过程中起到辅助作用。去甲肾上腺素是一种重要的神经递质,可以促进脂肪分解,释放能量,但这并不意味着维生素C直接提升代谢率。
2.维生素C是强抗氧化剂,有助于中和自由基,保护细胞免受氧化损伤。这种保护作用可以间接支持身体健康,进而可能对新陈代谢产生积极影响。
3.充足的维生素C摄入与体内一些酶的正常功能有关,例如参与合成肉碱的酶。肉碱对于脂肪酸运输至线粒体中进行能量代谢是必要的,因此维生素C可能通过这个途径间接参与能量代谢。
4.有研究表明,维生素C缺乏可能与胰岛素抵抗有关,而改善胰岛素敏感性是优化代谢功能的重要因素之一。目前关于维生素C在这方面的研究结果尚不一致。
虽然维生素C在新陈代谢中扮演着一定角色,但其作用相对间接且有限。通常,合理膳食和规律运动才是有效提高代谢的关键策略。注意均衡营养,避免依赖单一营养素来改善代谢。