杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.提高消化功能:
无花果富含膳食纤维,每100克无花果中约有2.9克纤维,有助于缓解便秘,改善肠道蠕动。
含有天然酶,例如酪蛋白酶,这些酶有助于分解蛋白质,促进胃肠道的食物消化。
2.增强免疫力:
无花果含有丰富的维生素C,每100克无花果中约有2毫克维生素C,能够提高身体的免疫功能,帮助抵御感染。
其矿物质成分,如钾和镁,对于维持细胞功能和免疫系统的正常运作至关重要。
3.抗氧化作用:
无花果中含有多种抗氧化剂,包括多酚类化合物和黄酮类物质,这些抗氧化剂可以对抗自由基,减少氧化应激,延缓细胞老化。
每100克无花果提供约320微克胡萝卜素,这也能增强皮肤和视力健康。
4.心血管健康:
无花果中的膳食纤维和钾元素有助于降低血压,预防高血压等心血管疾病。
每100克无花果含有约43毫克镁,镁在维护心脏健康和防止心律失常方面发挥重要作用。
无花果不仅是美味的水果,而且因其富含多种营养成分,对消化功能、免疫系统和心血管健康都有显著的益处。适量食用无花果有助于整体健康的维护。