魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率降低:在节食过程中,身体会进入能量保护状态,基础代谢率可能降低。这意味着即使摄入相同的食物,消耗的能量也更少,从而导致体重容易反弹。
2.肌肉量减少:剧烈或不科学的节食常常会导致瘦体重,包括肌肉量的减少。因为肌肉是燃烧热量的重要组织,肌肉量减少会进一步降低基础代谢率。
3.饥饿感增加:长时间的低热量摄入会刺激饥饿激素(如促甲状腺激素)的分泌增加,使人更容易感到饥饿,从而在恢复正常饮食后很可能会摄入过多的热量。
4.饮食习惯改变:如果节食过程中仅仅依靠意志力强制控制饮食,而没有形成健康的饮食习惯,一旦停止节食,可能会恢复之前的不良饮食习惯。
5.心理因素影响:长期限制性饮食可能导致对食物的渴望增加,以及在恢复饮食自由时出现暴饮暴食现象。
合理的减肥方式应该结合适度的运动、营养均衡的饮食以及长期的生活习惯调整。维持健康体重需要持续关注日常生活方式而不仅仅依赖短期的节食策略。