高血压患者吃南瓜子还是葵花籽更好

2025-04-19
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唐春平副主任医师

江苏省人民医院 心血管内科

病情分析:对于高血压患者而言,南瓜子可能是较好的选择。这是因为南瓜子含有丰富的镁、钾和纤维素,这些成分对控制血压有积极作用。

1.南瓜子的镁含量较高。每100克南瓜子大约含有262毫克的镁。镁参与血管扩张,可以帮助降低血压。

2.南瓜子也富含钾元素。每100克南瓜子含有919毫克左右的钾。钾有助于抵消钠对血压的影响,能促进血压的稳定。

3.纤维素也存在于南瓜子中。它有助于降低胆固醇,同时促进肠道健康,有益于心血管系统功能。

4.南瓜子还含有植酸和多种抗氧化剂,这些物质能够减少炎症,进一步保护心血管健康。

葵花籽虽然也是一种营养丰富的食物,但其钠含量相对较高,尤其是在经过加工后。过多的钠摄入可能导致高血压患者血压升高。葵花籽的镁和钾含量相对较少。

在选择食物时,高血压患者应注意适量摄入,以避免热量过高。南瓜子虽营养丰富,但也需控制摄入量,过多进食可能导致体重增加,不利于高血压管理。

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