少吃油和糖真的能减肥吗

2025-05-18
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:少吃油和糖可以帮助减肥,但效果取决于整体的饮食和生活方式调整。油和糖是高热量食物,减少摄入有助于降低总热量,从而可能导致体重下降。

1.每克脂肪含有约9卡路里,而每克碳水化合物或蛋白质只有约4卡路里。高脂肪食物如油会迅速增加每日摄入的总卡路里。减少这些食物的摄入能够显著降低每日热量的摄入。

2.糖分主要来自于精制糖和含糖饮料,过量摄入会导致多余的热量积累,并且影响胰岛素的正常功能,可能增加脂肪储存。糖类还容易引起血糖波动,导致饥饿感增加,进而影响体重管理。

3.减少油和糖的摄入应同时配合均衡的饮食以及适度的运动,以确保身体获得足够的营养素。这种综合的方式更能保证长期的健康和体重控制。

调节饮食结构,特别是减少高热量的油和糖的摄入,是有效减肥的重要一环。但需结合全方位的生活方式改变,才能达到持续的体重管理效果。

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