武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.葡萄糖是人体主要的能量来源。摄入后,身体会迅速将其转化为血糖,用于肌肉活动。
2.跑步是一种高强度的有氧运动,需要消耗大量的能量。如果在开始运动时体内缺乏可用的葡萄糖,可能会导致疲劳、注意力不集中等不适症状。
3.研究表明,在跑步前30至60分钟内摄入15-30克的葡萄糖或相当于一根香蕉、一片面包加蜂蜜的碳水化合物,可以有效提高运动表现。这段时间可以让身体顺利消化吸收葡萄糖,并将其储存在肌肉和肝脏中,以备运动时使用。
4.对于轻度或中等强度的短时间跑步(例如30分钟以内),少量的葡萄糖摄入即可满足需求。而对于长时间或高强度跑步(例如超过60分钟的训练),则需要更详细的营养规划,包括适量的蛋白质和脂肪补充。
每个人对葡萄糖摄入后的反应有所不同,最好根据个人情况调整摄入量和时间。同时,应避免在跑步前立即大量进食,以免引起胃肠不适。