徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.紫菜富含多种营养成分,包括蛋白质、维生素和矿物质,其中维生素A和维生素C有助于增强免疫力,同时具备抗氧化作用,可帮助身体抵抗炎症。
2.在中医理论中,紫菜被认为具有清热消暑的功效,可以帮助缓解由于体内热量过高而导致的不适,例如口干舌燥等状况。
3.紫菜中含有丰富的碘,对于调节甲状腺功能和促进新陈代谢具有积极作用。与此同时,它还含有膳食纤维,有助于改善消化功能并促进肠道健康。
应注意的是,尽管紫菜能够清热,但长期或过量食用可能会导致寒性体质者出现不适,如胃寒或者腹泻。因此摄入紫菜时应根据个人体质和当前健康状态进行适量控制。