刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.酒精进入体内后会被一种叫做乙醇脱氢酶的酶转化为乙醛,然后乙醛再由乙醛脱氢酶转化为乙酸。部分人群缺乏足够的乙醛脱氢酶活性,导致乙醛在体内积累,引起面部潮红。这种情况下,酒精代谢变慢,可能增加酒精中毒的风险。
2.研究显示,超过35%亚洲人群存在乙醛脱氢酶功能缺陷,这使他们在饮酒后容易出现脸部发红等反应。这种生理反应并不是一种保护机制,而是酒精代谢过程中的一种障碍。
3.酒精中毒风险与摄入量和代谢速度相关。即便脸部发红发生,过量饮酒仍可导致酒精中毒。酒精中毒是一种严重情况,会影响神经系统功能,导致意识不清、呼吸困难甚至危及生命。
缺乏乙醛脱氢酶活性的人在饮酒时更需谨慎,因为他们可能更容易受到酒精副作用的影响,包括酒精中毒。减少酒精摄入量是避免酒精中毒的有效措施。
