黑豆搭配哪种食材能清热养胃

1.黑豆：其中富含蛋白质、维生素和矿物质，具有滋补肝肾、润燥的作用。同时，黑豆有一定的清热效果，可以帮助调节体内温度平衡。

2.莲子：莲子属于药食两用食材，含有丰富的膳食纤维、维生素C，以及多种微量元素。莲子性味甘平，有养心安神、健脾养胃的功效。特别是它的清热功能，可以有效缓解因胃热而导致的不适。

黑豆与莲子的结合，不仅可以充分发挥各自的营养价值，还能相互促进清热和养胃的功效，是一种理想的食材组合。在饮食中适量添加，可以帮助改善胃部健康状况。