牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:茶中富含多酚类物质,如儿茶素和黄酮,能够有效地对抗体内自由基,减缓氧化应激。绿茶中的儿茶素尤其多,能帮助降低细胞损伤的风险。
2.提升免疫力:茶中的某些成分,例如茶氨酸,可能有助于增强免疫系统功能,提高身体抵御感染和疾病的能力。
3.改善心血管健康:饮茶与低血压和低胆固醇水平之间存在关联,长期饮茶可以促进心血管健康,降低患心脏病的风险。黑茶和乌龙茶在这一方面表现较为显著。
4.促进代谢:茶中的咖啡因能够刺激新陈代谢,帮助燃烧卡路里,有利于控制体重。
5.调节情绪:茶中的茶氨酸被认为可以舒缓精神压力,提供一定的放松效果,提高注意力和认知功能。
饮茶虽有多种益处,但也需适量,以避免过量摄入咖啡因带来的副作用。选择适合自身的茶类,并注意每日摄取量,是享受茶叶健康功效的重要环节。