苦瓜可以和西红柿一起吃吗

病情分析：西红柿和苦瓜可以一起吃，苦瓜西红柿的维生素含量都是很高的，适当的吃对人有一定的好处，苦瓜还可以和西红柿炒蛋搭配，有一定的清热祛暑，缓解身体疲劳等作用，苦瓜中含有大量的草酸，不建议和含钙质的食物搭配，在吃苦瓜的时候同时食用含有钙质的食物，可能会让草酸和钙质发生反应，生成一些不易消化的物质，降低钙质的吸收。