武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.雪梨:含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力和改善消化。每100克雪梨约有57毫克维生素C和3克纤维。
2.银耳:富含植物性胶质、蛋白质及多种氨基酸,具有滋阴润燥的功效。每100克干银耳约含有10克蛋白质。
3.冰糖:主要成分是蔗糖,能够快速提供能量。适量的糖分也可以缓解咽喉不适。
注意控制糖的摄入量,以防过多摄入热量对健康产生不利影响。多注意饮食平衡。