杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.大枣的热量:每100克大枣提供约277卡路里,其中含糖量较高,因此在饮食中应注意适量摄入以避免过度增加热量。
2.营养成分:大枣富含膳食纤维,有助于改善消化系统功能,促进肠道蠕动,帮助预防便秘。除此之外,它还含有丰富的维生素C、维生素B族,以及钾、铁等矿物质,这些营养素对免疫系统、血液循环和神经功能都有积极作用。
3.抗氧化作用:大枣中的某些化合物具有抗氧化性质,可以帮助抵御自由基对细胞的损害,从而降低患慢性病的风险。
4.能量补充:由于其较高的天然糖分和能量含量,大枣是运动后或体力活动后快速补充能量的良好选择。
大枣应作为均衡饮食的一部分适量食用,其丰富的营养成分可以支持身体健康,但因糖分较高,应控制摄入量以避免过多热量摄入。