牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.能量补充:黑糖是一种未经高度提炼的天然糖,其中保留了较多的营养成分。每100克黑糖含有约380卡路里的热量,能够迅速为身体提供能量,是一种有效的即时能量来源。
2.矿物质含量:黑糖中含有丰富的矿物质,如钙、铁、镁等。每100克黑糖约含有240毫克钙和4.7毫克铁,这些元素对于维持骨骼健康和促进血红蛋白生成有重要作用。
3.经期舒缓:传统上认为,黑糖泡水可用于女性经期时的暖宫和舒缓痛经症状。虽然科学依据有限,但其温热效果被广泛接受。
尽管黑糖水有多种益处,但摄入也需适量。过量饮用可能导致血糖升高或体重增加。选择天然的黑糖而非添加剂较多的产品,以获取最佳效果。