牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸和亚麻酸,对心血管健康有益。合理摄入能够帮助调节胆固醇水平。
2.每克脂肪提供约9大卡的能量。每天10至20毫升的茶籽油总热量大约在80至160大卡之间,占每日总能量摄入需要的一小部分,有助于满足身体基本需求而不导致热量超标。
3.适量的茶籽油摄入可以促进脂溶性维生素的吸收,如维生素A、D、E和K,支持免疫功能和骨骼健康。
在饮食中,注意不要过量使用茶籽油,以免导致脂肪摄入过多。结合其他健康油脂和食品搭配食用,用量应根据个人的整体饮食结构和健康状况进行调整。
