沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.钙:钙是骨骼的重要组成部分。青少年每天需要大约1000至1300毫克的钙。可以通过牛奶、奶酪、酸奶、豆腐和深绿色蔬菜等食物获得。
2.维生素D:维生素D促进钙的吸收,对骨骼健康至关重要。每天建议摄入600至800国际单位的维生素D。阳光是维生素D的主要来源,鱼类、蛋黄和强化牛奶也是良好的选择。
3.蛋白质:蛋白质为肌肉和组织提供必要的氨基酸。青少年每天应摄入每公斤体重约0.8至1克的蛋白质。鱼、鸡肉、豆类、坚果和豆制品都是优质蛋白质的来源。
4.锌:锌在细胞分裂和生长中的作用非常重要。每天建议摄入11毫克的锌。肉类、全谷物、坚果富含锌。
5.维生素A:维生素A支持骨骼的正常生长和免疫功能。青少年每天需要约700至900微克的维生素A。胡萝卜、甘薯、菠菜和南瓜都是丰富的来源。
6.其他矿物质:镁和磷也是骨骼健康所需的矿物质。适量摄入坚果、豆类、全谷物和乳制品可满足这些需求。
为了达到最佳的生长效果,还应确保保持良好的睡眠习惯和规律的运动。这些措施结合均衡的饮食,有助于骨骼的健康发育。