沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是人体组织构建的重要基础。每天应适量摄入瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类和坚果等富含蛋白质的食物,以支持肌肉和骨骼的生长。
2.钙:钙是骨骼发育的关键元素,牛奶、酸奶、奶酪、豆腐和绿叶蔬菜等都是良好的钙来源。男孩每日推荐摄入约1000-1300毫克钙,有助于维持骨骼密度。
3.维生素D:这种维生素有助于钙的吸收。阳光是维生素D的自然来源,但也可以从富含维生素D的食物中获取,如肥鱼、鱼肝油、强化谷物和乳制品。
4.微量元素:锌、镁和铁等微量元素也是生长所必需的。海鲜、全谷物、瘦肉和坚果中含有丰富的锌;绿叶蔬菜和坚果中含有镁;红肉、鸡肉、豆类则是铁的良好来源。
5.脂肪:健康脂肪对激素调节和能量供给很重要,可以通过摄入橄榄油、鱼油、坚果来获取这些不饱和脂肪。
6.水分:保持足够的水分摄入可以促进新陈代谢并帮助身体各项机能的正常运作,每天至少饮用8杯水。
良好的饮食结构应辅以适量运动及充足睡眠,才能在身高增长期获得最佳效果。