杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.天麻的主要成分是天麻素,它具有镇静、抗惊厥作用,常用于头痛、眩晕等症状的辅助治疗。天麻还含有多种氨基酸和微量元素,有助于增强免疫力。
2.土豆富含淀粉、纤维素、维生素C及钾等营养成分,是优质的碳水化合物来源。它有助于提供能量、改善消化并调节血压。
3.从营养角度看,天麻可以提供药用价值,而土豆则是日常饮食的重要组成部分。二者的结合可以丰富膳食种类,提高口感,并提供多样的营养。
天麻作为中药材,尽管一般副作用较少,但在使用时应适量,尤其是在患有特定疾病或正在服用其他药物时,应咨询医生意见。同时,土豆需烹饪熟透,以避免摄入未熟淀粉可能导致的消化不良。