吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.准备材料:选取2-3个新鲜的桔子和适量的冰糖(约30克)。桔子含有丰富的维生素C和天然挥发油成分,这些物质具有一定的抗菌消炎和镇咳祛痰作用。
2.桔子处理:先用清水将桔子洗净,然后将桔子皮轻微划破,以便在煮的过程中更好释放出有效成分。无需剥皮,保留桔子完整性。
3.开始烹煮:将处理好的桔子放入锅中,加适量清水至刚好没过桔子,接着加入冰糖。用中小火慢煮,时间大约为20-30分钟,直至桔子变软、汤汁呈现淡黄色。
4.享用和保存:待稍微冷却后即可食用,也可适量饮用汤汁。余下部分可置于干净容器中冷藏保存,建议在2-3天内食用完毕。
此方法是一种传统食疗方式,适合轻微症状的辅助调理。如咳嗽症状持续或加重,请及时就医。