吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.准备材料:取一个中等大小的雪梨和一个小至中等大小的白萝卜。
2.处理雪梨:将雪梨洗净去皮,去核后切成小块。雪梨富含维生素C和膳食纤维,有助于润燥生津。
3.处理白萝卜:将白萝卜洗净去皮,切成薄片。白萝卜具有清热化痰、促进消化的作用。
4.煮制:将切好的雪梨和白萝卜放入锅中,加入适量的清水(水量以没过材料为宜,约500毫升)。用中火煮沸,然后转小火继续煮20-30分钟,使两者的营养充分释放。
5.增加效果:可根据个人口味加入少许冰糖或蜂蜜,这不仅能提升口感,还能增加润肺止咳的效果。
6.饮用方法:待汤水稍凉后饮用,每日可饮用1-2次。这种饮品既能够滋润喉咙,又有助于减轻咳嗽症状。
在使用任何食疗方法时,应注意个体差异。如有严重或持续的健康问题,建议咨询医生进行专业评估。