武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化不良：汤圆主要成分是糯米，含有大量的淀粉，难以消化。过量食用容易导致肠胃负担加重，引发腹胀、胃痛等症状。对于消化功能较弱的人群，更容易出现这些问题。
2.血糖升高：汤圆通常含有较高的糖分和碳水化合物，特别是甜馅的汤圆。过量摄入会导致血糖快速升高，尤其对糖尿病患者构成较大风险。
3.体重增加：汤圆热量较高，每100克汤圆的热量约为200-300千卡。频繁过量食用容易导致热量摄入超标，长期下来可能导致体重增加，增加肥胖风险。
适量食用汤圆不会对健康造成明显影响，但过量食用则可能带来各种健康问题。建议每次进食汤圆时控制数量，并搭配其他低热量、高纤维的食物，有助于平衡饮食和维护健康。