武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果：西瓜、黄瓜等富含水分，有助于补充水分和电解质。西瓜中约含有92%的水分，还提供维生素A、C。
2.蔬菜：绿叶蔬菜如菠菜、生菜等不仅富含水分，还有丰富的维生素和矿物质，菠菜每100克含水量约为91%。
3.清淡蛋白质：选择瘦肉如鸡肉、鱼类或豆类，这些食物易消化并能提供必要的氨基酸。鸡胸肉100克大约含有31克蛋白质。
4.喝足够的水：每天至少饮用8杯水，约2升，以保持身体水分平衡。
5.避免油腻食物：过于油腻的食物会增加胃肠负担，不利于消化。
合理饮食可以帮助应对夏季高温，保证身体健康和活力。