武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:瘦肉、鱼类、豆类和奶制品是优质蛋白质的良好来源。每天应摄入足够的蛋白质以支持身体修复和免疫功能。
2.维生素:多吃富含维生素A、C、D和B族维生素的食物,如胡萝卜、绿叶蔬菜、柑橘类水果和全谷物,这些可以促进代谢和抗氧化。
3.矿物质:钙和铁非常重要。乳制品和绿叶蔬菜提供钙,红肉、鸡蛋和豆类提供铁。充足的矿物质摄入能够支持骨骼健康和血液生成。
4.健康脂肪:坚果和鱼油中含有不饱和脂肪酸,有助于保护心脏健康并提供能量。
5.水分:保持充分的水分摄入同样重要,推荐每天喝足够量的水,以保持细胞功能正常。
确保在日常生活中实现这些饮食调整,有助于改善营养状况和整体健康。
