白菜中是否含有胆固醇

病情分析：白菜中不含胆固醇。作为一种广泛食用的绿叶蔬菜，白菜不仅不含胆固醇，而且因其营养丰富而备受推崇。

1.胆固醇是动物性细胞膜的重要组成部分，仅存在于动物性食品中，而白菜属于植物，因此自然不含胆固醇。

2.白菜富含膳食纤维，这对于心血管健康有一定益处，因为膳食纤维能够促进肠道蠕动，有助于降低体内胆固醇水平。

3.除了膳食纤维，白菜还含有维生素C、钾、叶酸等多种营养成分。这些物质可以增强免疫力，并对心血管系统起到保护作用。

4.根据营养学研究，每100克白菜中仅含有约16千卡的热量，非常适宜用来控制体重，这是因为它低热量且无胆固醇属性。

白菜是一种低热量且无胆固醇的食物，适合各类人群食用，有助于保持心血管健康及体重管理。