韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.蛋白质:蛋白质是组织修复的重要组成部分,摄入足够的优质蛋白质有助于受损组织的愈合。鱼类、瘦肉、鸡蛋和豆类都是良好的蛋白质来源。
2.维生素C:维生素C参与胶原蛋白的合成,胶原蛋白是软骨和结缔组织的重要成分。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、猕猴桃和西兰花等。
3.钙和维生素D:钙和维生素D对骨骼健康至关重要。牛奶、乳制品、绿叶蔬菜和坚果都含有丰富的钙,而晒太阳则有助于体内合成维生素D。
4.Omega-3脂肪酸:这种多不饱和脂肪酸具有抗炎作用,有助于减轻损伤部位的炎症反应。深海鱼类如三文鱼、金枪鱼以及亚麻籽和核桃中含有丰富的Omega-3脂肪酸。
5.抗氧化剂:抗氧化剂可以减少自由基的损伤,利于修复受损组织。浆果类水果、葡萄、胡萝卜和西红柿等食物富含抗氧化剂。
在骨关节损伤恢复期间,除了营养补充外,还应注意避免暴饮暴食和高糖、高盐、高脂肪的食物,以免影响康复进程。坚持均衡饮食并结合适量的康复锻炼,可以更好地促进身体的自我修复能力。
