吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.滋阴润肺:梨本身富含水分和多种维生素,特别是维生素C和纤维素,可以帮助滋润干燥的肺部。蒸制后的梨,有助于增强润泽作用,对秋季干燥气候引起的不适有调理效果。
2.止咳化痰:蒸梨常用于缓解干咳无痰或少痰等症状。其丰富的果胶成分能对呼吸道产生保护膜,减少刺激,从而达到止咳的目的。
3.促进消化:蒸梨中含有膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助改善便秘。其低热量的特点也使得它成为健康饮食中的一种选择。
4.食用禁忌:糖尿病患者应谨慎食用,以避免血糖升高。同时,因梨性寒,脾胃虚寒者不宜过多食用。对于某些过敏体质的人群,也需注意观察是否有过敏反应。
合理食用蒸梨可以发挥其滋润和缓解咳嗽的功效,但应关注自身健康情况,适量食用。