香葱有哪些营养

病情描述: 香葱有哪些营养

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:香葱的营养价值非常丰富,在其成分中主要包含维生素C、挥发油、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素A、脂肪酸等物质,这类的物质,针对身体都是非常有好处的。香葱具有一可以杀菌、利尿、促进食欲、抗菌消炎等效果。

1、杀菌、利尿:香葱具有一定杀菌、利尿等功效,比较适合平时存在消化不良的人群食用。

2、促进食欲:想你从具有一定刺激味蕾,促进食欲的效果。

3、抗菌消炎:香葱中所含有的尼克酸和大蒜素,可以帮助抗菌消炎。

2023-05-06