病情描述: 枣的营养价值有哪些
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.碳水化合物:枣中含有丰富的碳水化合物,可以提供人体所需的能量。
2.纤维素:枣中的纤维素含量较高,有利于促进消化系统的健康。
3.矿物质:枣中富含钾、铁、镁等多种矿物质。其中,钾可以帮助调节血压;铁元素可以预防贫血;镁元素可以促进肌肉和神经的正常运作。
4.维生素:枣中含有多种维生素,包括维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2等。其中,维生素C可以提高人体的免疫力;维生素A可以保护眼睛健康;维生素B1和B2可以促进新陈代谢,维持脑部和神经的功能。
总之,枣是一种营养价值很高的水果,适量食用有利于保持健康。
2023-06-21