武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橙色蔬菜水果:如胡萝卜、南瓜、红椒、柑橘类水果等,这些食物富含β-胡萝卜素和维生素C等成分,能够增强免疫力,保护呼吸道。
2.绿叶蔬菜:如菠菜、芹菜、油菜、生菜等,这些蔬菜中含有丰富的叶绿素和维生素C,具有很好的清肺效果。
3.海产品:如海带、紫菜、海鱼等,这些食物含有丰富的碘、蛋白质以及多种必需氨基酸,有助于增强免疫力,促进肺部健康。
4.坚果种子:如核桃、杏仁、花生、瓜子等,这些食物富含不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素E,可以提高肺部的免疫力和保护肺部细胞。
5.蜂蜜:蜂蜜富含多种氨基酸、矿物质和维生素,有助于润肺止咳,缓解呼吸道不适。
除了上述食物之外,还有一些其他的食物也能够润肺清肺,如枸杞子、洋葱、大蒜、姜等。建议在日常饮食中多摄入这些食物,有助于保护肺部健康。
