春季上火应该吃什么

2024-05-13
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:春季是一个容易上火的季节,建议多吃一些具有清热解毒作用的食物,例如绿叶蔬菜、水果、薏米、绿豆、莲藕等:

1.绿叶蔬菜:如菠菜、油菜、芹菜等,富含维生素和矿物质,可以帮助清除体内毒素。

2.水果:如苹果、梨、柚子等,含有丰富的维生素C和纤维素,也有助于降火。

3.薏米:薏米性温而不燥,有利尿消肿、清热解毒的作用,可以泡水喝或煮粥食用。

4.绿豆:绿豆清热解毒、去湿利水,适合春季多吃。

5.莲藕:莲藕味甘而性凉,可以清热解毒、润肺益胃、降血压。

此外,在饮食上还要避免过于辛辣刺激和油腻的食物,少喝酒和咖啡等刺激性饮料,多喝水并保持良好的作息习惯。

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