寒露吃什么传统食物

2024-08-26
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:寒露是二十四节气之一,标志着天气逐渐转凉。在这个时节,人们注重饮食调养以适应气候变化。传统上,寒露时节有以下几种常见的食物:

1、菊花茶:菊花具有清肝明目、疏风清热的功效。寒露时期气候干燥,饮用菊花茶可帮助润肺去燥。

2、梨:梨富含水分和维生素,有润肺止咳、生津润燥的作用,特别适合在秋季干燥的气候下食用。

3、桂花糕:桂花香气浓郁,具有温中散寒的效果。桂花糕不仅美味,还能帮助驱散体内寒气。

4、红薯:红薯富含膳食纤维和维生素,有助于增强免疫力和促进消化功能。红薯还能暖胃,适合在寒冷天气中食用。

5、栗子:栗子营养丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质和多种维生素。其有补肾健脾、养胃强身的作用,适合寒露时节进补。

6、芋头:芋头口感细腻,含有丰富的淀粉和矿物质,具有益气补虚、增强免疫力的作用。

在寒露期间,通过食用这些传统食物,可以帮助人体更好地适应季节变化,保持健康。

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