病情描述: 晚餐适合吃纳豆吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.纳豆是由大豆发酵制成,富含蛋白质、维生素K2和纤维素。每100克纳豆约含16克蛋白质,有助于补充人体所需的氨基酸,有利于肌肉修复和增强免疫功能。
2.其中的纳豆激酶可以帮助溶解血栓,降低心血管疾病风险。研究显示,每天摄入1-2份纳豆可有效改善血液循环。
3.纳豆中的维生素K2对于骨骼健康至关重要,能促进钙的吸收并防止钙沉积在动脉壁上。
4.纳豆还含有丰富的膳食纤维,有助于肠道健康,预防便秘。一份40克的纳豆含有大约3-5克的膳食纤维。
5.晚餐食用纳豆还可以帮助调节体内生物钟,含有的异黄酮和大豆皂苷对睡眠质量有一定的促进作用。
纳豆是一种健康的食材,适合在晚餐时食用。不过,对于消化功能较弱的人群,建议适量食用,以避免消化不良等问题。
2024-09-30